Pernah coba Memek? Kuliner khas Aceh yang mulai sulit ditemui

Kekayaan kuliner Indonesia memang tidak terbantahkan. Kami yakin meskipun tinggal di Indonesia, mustahil rasanya mampu mencicipi semua keanekaragaman makanan dari Sabang hingga Merauke.

Nama-namanya pun unik, seperti kuliner dari Kabupaten Simeulue, Aceh, yang mungkin saja ada yang berpikiran jorok saat mendengar namanya: memek.

Berbahan dasar ketan putih, pisang, santan dan gula, semua bahan ditumbuk halus hingga saat disajikan nampak seperti bubur manis beraroma pisang yang legit. Yang unik, ketannya lebih dulu disangrai sehingga ada kerenyahan di antara lembutnya bahan-bahan lain.

Sekarang memek terhitung sulit ditemui di Aceh, keberadaanya bisa ditemui saat momen spesial seperti Idul Fitri, perayaan penting, dan sebagai sajian bagi tamu kehormatan.

Ternyata, memek adalah kuliner peninggalan dari zaman kerajaan, loh. Pantas saja keberadaanya sudah langka.

Selain memek, kamu mungin juga pernah mendengar nama-nama jajanan Nusantara lainnya yang terkesan jorok. Seperti jajan khas Bantul tolpit, tai kucing, kerupuk upil, dll.

Apakah di daerah kamu punya kuliner dengan nama yang unik seperti memek?

Batok.co: Berita musik dan gaya hidup terkini.